A BEBER SE HA DICHO

Syrah del valle de Zonda 2007
Calentamiento global o no, las uvas de San Juan siempre son las más tempranas. Para las celebraciones del año 2000 Daniel Ekkert hizo hincapié que en San Juan se realizó la primera cosecha del milenio. Y es justamente lo que acontece año a año en el valle de Zonda, las primeras uvas de la temporada con destino a vinos se producen allí. Este valle nos entrega también uno de los mejores Syrah de la provincia, típico a morir: rojo rubí oscuro profundo y brillante. En nariz y boca mucha fruta: frambuesa, ciruela, cassis y frutos secos. Es un vino concentrado con bastantes taninos, alcohol elevado, potente ideal para la guarda.