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| Algarroba, Mistol y Chañar |
La XVIII Feria Internacional de Artesanías de San Juan reúne bolsos Louis Vuitton, variedad de comerciantes de artesanías y genuinos artesanos sanjuaninos. De entre estos últimos destaca el licor de Frutos del Monte Astiqueño producido por MAR FLOR.
Licor Artesanal Frutos del Monte de Astica
De la fermentación de la chaucha fresca de la algarroba se obtiene Aloja y sin fermentar Añapa pero también puede usarse como en este caso en infusión aquí junto a los frutos del mistol y el chañar más alcohol (caña), agua y azúcar, el resultado es un licor dulce de sabor propio.
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| Fruto de la Cidra |
MAR FLOR también ofrece otras bebidas y dulces, entre ellos el del cítrico llamado Cidra (Citrus medica) especie que se conecta con los mitos más antiguos de la humanidad y que en la Sierra de Valle Fértil encontró refugio.
A beber se ha dicho!
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